食品安全一直是社會關注的焦點。許多食品或多或少都添加了添加劑，以滿足人們的口味和口味，或易于儲存。雖然國家對添加劑的用量和標準有明確規(guī)定，但許多添加劑的使用并非絕對安全，甚至會直接誘發(fā)疾病。

    對兒童危害的主要表現(xiàn)在以下幾點：

    01.有的不符合衛(wèi)生標準的小食品會含有很多化學添加劑，如染色劑、甜味劑、防腐劑等會給兒童身體造成直接傷害;

    02.干擾兒童正常飲食規(guī)律，小食品飲料香甜可口，兒童將其做為零食隨時食用，久之則不能按時間正常用餐，打亂了正常飲食規(guī)律;

    03.久用傷脾胃，小食品飲料多屬甜味食品，中醫(yī)認為久用甘甜之品會引起胃熱積滯、食欲下降、甚至厭食、偏食。長期偏食引起營養(yǎng)素攝取不足，因營養(yǎng)不良而使免疫力下降，即影響身體正常發(fā)育，又會引起很多疾病的發(fā)生;

    04.同時有些三無產(chǎn)品，生產(chǎn)日期和保質期都沒有具體標識，小孩吃進去容易容易導致食物中毒及消化不良。

    如何保持零食的安全性，降低食品添加劑的含量？

    孩子喜歡吃零食嗎？這是一個困擾許多孩子家長的問題。專家提醒，家長需要考慮來源、購買、健康、營養(yǎng)、經(jīng)濟等方面。

    落實四嚴要求，強化源頭、過程、風險防控措施。做好食品添加劑的采樣和控制工作。萊恩德食品添加劑多功能檢測儀可快速檢測二氧化硫、亞硫酸鹽、溴酸鉀、磷酸鹽、靛藍、亮藍、胭脂紅、焦磷酸、焦磷酸二氫鈉、三聚磷酸等添加劑，并可檢測其他非法添加劑。確保食品安全。適用于食品加工貿(mào)易、食品生產(chǎn)企業(yè)自檢、工商質監(jiān)部門對市場進行快速篩選等。